L'Azienda Soc. Coop. Agricola Carcaci è un'affermata impresa a conduzione familiare, che da anni dedica passione e innovazione alla coltivazione di aromi naturali. Questa azienda è situata all'interno del Parco dei Monti Sicani, una regione di straordinaria bellezza nel cuore della Sicilia.

Dalla base delle vette che si innalzano fino a 900 metri, l'azienda ha iniziato nel 2011 la produzione di salvia, origano e rosmarino biologici. L'alta qualità del terreno e il clima favorevole hanno permesso nel 2015 l'implementazione di un pregiato impianto di zafferano, che ha prodotto un primo raccolto di alcuni grammi di pistilli.

La salvia, il rosmarino e l'origano sono coltivati con rispetto per l'ambiente su un'area di 3,5 ettari. Questi prodotti sono disponibili sia in mazzetti da 25 grammi, sia macinati in confezioni da 20, 30, 50, 200, 250 grammi e 1 Kg, ideali per il settore Ho.re.ca. La Soc. Coop. Agricola Carcaci rappresenta così un esempio di successo nell'ambito dell'agricoltura biologica e sostenibile.