PIZZE

Ai frutti di mare 10,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Frutti di mare

Ai funghi 5,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Funghi

Ai gamberi 8,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Gamberi

Ai peperoni 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola,

Peperoni, Salame piccante

AI salmone 8,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Salmone

Al tonno 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla

Alla rucola 7,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Parmigiano,

Rucola, Crudo, Ciliegino

Alpina 7,00 €

Funghi freschi, Grana, Ciliegino,

Bresaola

Bella Napoli 5,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Acciughe

Bresaola 8,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Bresaola,

Rucola, Scaglie di grana

Bruschetta 4,00 €

Pomodoro condito, Aglio, Peperoncino,

Origano/basilico

Buongustaio 7,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia,

Spinaci, Pomodorini, Scaglie di grana

Burrosa 8,00 €

Mozzarella, Granella di pistacchio,

Grana padano, Speck, Burrata

Campana 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella di bufala, Grana

Capricciosa 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Cotto, Uova,

Piselli, Wurstel, Funghi

Contadina 7,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Zucchine,

Scaglie di grana

Cuore verde 7,00 €

Mozzarella di bufala, Formaggio primo

sale, Speck, Pistacchio

Del sud 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto

cotto, Wurstel, Olive, Uovo

Faccia di vecchia 6,00 €

Pomodoro, Pecorino, Cipolla, Sarde,

Olive, Origano

Gianguarna 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia,

Parmigiano

Goku 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Funghi freschi,

Salame, Olive, Carciofini

Inferno 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Salame

piccante, Peperoncino, Capperi

Kandinsky 7,00 €

Pomodoro, Mozzarella di bufala,

Pancetta, Pecorino

Lupin 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Scamorza

affumicata, Wurstel

Margherita 4,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Origano

Ninì 9,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Salmone,

Gamberetti, Crema di pistacchio

Novità 7,00 €

Mozzarella, Philadelphia, Granella di

pistacchio, Mortadella

Ortolana 6,00 €

Mozzarella, Ortaggi in agrodolce,

pecorino

Parmigiana 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Melanzane,

Parmigiano, Basilico

Patatosa 5,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Patatine

Pugliese 7,00 €

Pomodoroa fette, Mozzarella, Crudo,

Radicchio, Rucola, Mais, Scoglie di

grana

Quattro formaggi 7,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola,

Svizzero, Parmigiano

Quattro gusti 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto

cotto, Funghi, Carciofi, Olive Ripiene

Condimento fantasia 6,00 €

Fidati dello Chef

Romana 5,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto

San Gennaro 6,00 €

Ciliegino, Mozzarella di bufala, Basilico

Scapricciatella 6,00 €

Pomodoro. Mozzarella. Carciofi. Gorgonzola, Pancetta

South 1995 7,00 €

Mozzarella, Crema di carciofi, Pancetta,

Scaglie di grana, Ciliegino

Topolino 5,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Patatine,

Wurstel

Tre salumi 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Speck,

Prosciutto crudo, Pancetta

Trentina 6,00 €

Panna, Speck, Funghi freschi,

Gorgonzola

Tricolore 6,00 €

Mozzarella di bufala, Rucola, Ciliegino

Valentina 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Olive, Funghi,

Prosciutto crudo

Vegetariana 6,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Spinaci, Funghi

Calzonpizza

N° 1 7,00 €

4 formaggi + Crudo, Svizzero, Funghi

N°2 8,00 €

Parmigiana + Bresaola, Funghi, Scaglie

di grana

N°3 7,00 €

4 gusti + Speck, Provola, Spinaci

N°4 7,00 €

Inferno + Salamino, Provola, Olive

N°5 7,00 €

Faccia di vecchia + Mozzarella, Scaglie

di grana, Crudo

N°6 7,00 €

Lupin + Prosciutto cotto, Mozzarella, Funghi,

Insalate

Botticelli 5,00 €

Mozzarella di bufalo, Pomodoro,

Radicchio, Prosciutto cotto

Gustosa 5,00 €

Tonno, Lattuga, Svizzero, Maionese, Uovo

Mediterranea 5,00 €

Mozzarella, Lattuga, Pomodoro, Olive

South 5,00 €

Radicchio, Mais, Scaglie di grana,

Carote, Pomodoro Verde

Fritti

Arancine mignon 4,00 €

Crocchette 4,00 €

Delizie croccanti (fritto misto) 4,00 €

Olive all'ascolana 5,00 €

Panelle fritte 4,00 €

Patatine fritte 4,00 €

Antipasti

10 Antipasti rustici e assaggio di pizza 13,00 €

Antipasto all'italiana 6,00 €

Olive, Formaggi, Speck, Salame,

Pancetta

Caponata di spada in agrodolce 8,00 €

Peperoni, Melanzane, Zucchine, Pesce spada

Cocktail di gamberi 7,00 €

Lattuga, Gamberi, Salsa rosa, Limone,

Olio, Sale, Pepe

Cozze allo south 1995 7,00 €

Cozze, Polpa di pomodoro, Aglio,

Prezzemolo

Delizia in agrodolce 4,00 €

Peperoni, Zucchine, Melanzane,

Cipolla, Pinoli, Uva sultanina

Frittura di calamari 10,00 €

Calamari fritti

Insalata di polpo 8,00 €

Polpo, Sedano, Carota, Limone

Melanzane alla siciliana 4,00 €

Melanzane, Salsa di pomodoro,

Formaggio, Basilico

Salmone affumicato 8,00 €

Rucola, Salmone affumicato, Scaglie di

grana, Limone, Olio, Pepe

Selezione formaggi di Cammarata 6,00 €

Zucchine al pistacchio 4,00 €

Zucchine al forno con crema di pistacchio

Primi di pesce

Cavatelli 8,00 €

Ciliegino, Cozze, Vongole

Farfallette al salmone 10,00 €

Con funghi freschi in salsa rosa

Pennette 10,00 €

Gamberi, Pistacchio

Pennette con ciliegino e spada 10,00 €

Trito di cipolla caroto e sedano,

Ciliegino, Pesce spada

Tagliatelle ai frutti di mare 12,00 €

Primi di carne

Ravioli 8,00 €

Speck, Pistacchio, Zucchine

Ravioli ripieni alla carne 8,00 €

Pancetta, Funghi, Panna, Pomodoro, Salsa rosa

Spaghetti alla carbonara 8,00 €

Tortellini 8,00 €

Ponna, Prosciutto, Funghi

Primi vegetariani

Cavatelli con carciofi e funghi 8,00 €

Solo se stagione di carciofi

Spaghetti al pomodoro e basilico 5,00 €

Spaghettti con asparagi selvatici 9,00 €

Se di stagione

Secondi di pesce

Filetto di spigola panata 10,00 €

Con panur di pistacchio

Gamberoni arrosto 12,00 €

Orata grigliata 12,00 €

Pesce spada alla South 12,00 €

Ciliegino, Olive, Capperi

Pesce spada grigliato 10,00 €

Pesce spada panato 12,00 €

Spigola alla sorrentina 12,00 €

Secondi di carne

Arrosto misto 8,00 €

Bistecca di maiale arrosto 7,00 €

Bistecca di pollo ai ferri 7,00 €

Bistecca di vitello ai funghi 10,00 €

Costata di vitello 12,00 €

500 gr. circa

Filetto di vitello 15,00 €

Ai funghi/al radicchio/al pepe verde

Milanese 8,00 €

Palermitana 8,00 €

Salsiccia arrosto 7,00 €

Tagliata di manzo 25,00 €

Rucola, Ciliegino, Scaglie di grana