La storia della Fattoria Giambrone è una di quelle narrazioni che catturano l'essenza dell'eccellenza siciliana, tessendo insieme tradizione, passione e innovazione. Nel cuore dei Monti Sicani, Marco Giambrone e la sua famiglia hanno trasformato il loro amore per la terra e per la qualità in una realtà che, nuovamente, attira l'attenzione e il riconoscimento a livello nazionale e internazionale.
Quest'anno, con un senso di orgoglio rinnovato, la Fattoria Giambrone si è distinta ricevendo il prestigioso Premio All Food Sicily 2024 come "Produttore di Yogurt dell’Anno". Questo riconoscimento si aggiunge a una serie di successi che hanno marcato il cammino dell'azienda, evidenziando la sua costante ricerca di eccellenza. Dallo yogurt artigianale, celebrato come secondo miglior prodotto d'Italia dal Gambero Rosso nel 2021, al formaggio Fior di Pepe, premiato con la medaglia di bronzo ai World Cheese Awards nel 2022, ogni riconoscimento è una testimonianza della dedizione e dell'impegno verso la qualità senza compromessi.
La produzione di yogurt, in particolare, rappresenta una pietra miliare per l'azienda, con una crescente specializzazione nella fornitura a strutture di lusso come Resorts, Relais e Luxury Hotels. Questo focus su prodotti di alta gamma, presentati in eleganti vasetti di vetro, non solo sottolinea l'impegno della Fattoria Giambrone nella cura dei dettagli ma anche la sua visione per un futuro sostenibile e rispettoso dell'ambiente.
Marco Giambrone riflette sull'importanza di questi riconoscimenti: "Ricevere il Premio All Food Sicily 2024 è un onore che va oltre il personale. È il riconoscimento dell'amore e della dedizione che ogni giorno mettiamo nel nostro lavoro. È una celebrazione non solo della nostra azienda ma di tutta la Sicilia, della sua terra fertile e della sua storia, che continuiamo a raccontare attraverso i nostri prodotti."
Il successo della Fattoria Giambrone è stato celebrato il 6 Marzo, in una cerimonia che ha visto la partecipazione di illustri figure dell'enogastronomia siciliana. L'evento, svolto nella Sala Gialla di Palazzo dei Normanni a Palermo, non ha solo premiato l'eccellenza individuale ma ha anche messo in luce l'importanza della comunità e del lavoro di squadra nel promuovere la Sicilia come una terra di eccellenze enogastronomiche.
Oltre ai riconoscimenti individuali, il Premio All Food Sicily si distingue per il suo approccio inclusivo, celebrando la diversità e la ricchezza dell'enogastronomia siciliana. Oltre 40 produttori sono stati premiati, rappresentando l'eccellenza in varie categorie, da quella gastronomica a quella vitivinicola, consolidando ulteriormente la reputazione della Sicilia come leader nel settore agroalimentare e enogastronomico a livello europeo.
Questi momenti di riconoscimento sono per noi non solo un traguardo raggiunto ma anche e soprattutto un punto di partenza verso nuove sfide e obiettivi. La strada dell'eccellenza è infinita, e ogni passo su di essa è mosso dalla passione per la nostra terra e dalla volontà di portare la sua essenza in ogni angolo del mondo.
Invitiamo tutti a scoprire di più sulla nostra storia e sui nostri prodotti, visitando il nostro sito web e seguendoci sui social media. Insieme, possiamo continuare a celebrare e a diffondere l'unicità e la bellezza della Sicilia attraverso i sapori autentici e inconfondibili che solo la nostra terra sa offrire.
Questa è "Una montagna di eccellenze" Cammarata e San Giovanni Gemini
Intervista a Marco Giambrone 2022
complimenti a voi